Opis
EDOOSI sorte Istrske belice: ALELA Belica
Oliwka Istrska belica/ Bianchera to autochtoniczny gatunek pochodzący z Istrii, z zaplecza miasta Triest. Drzewka są niewysokie, o zamkniętej, gęstej koronie. Owoce są dosyć grube, podczas zbierania mają jasno zielony kolor, a później zmieniają kolor na ciemno czerwony do czarnego. Dojrzewają dosyć późno, w zależności od temperatur otoczenia, czas zbiorów przypada na okres od połowy listopada do połowy grudnia. Drzewka istrske belice dobrze i regularnie rodzą. Ze zbiorów uzyskuje się bardzo dużo, bo aż 20 % oleju.
Uzyskana oliwa ma pełen świeżości, gorzkawy i pikantny smak.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.