- 200 g solonego sera owczego/koziego (typu feta)
- 1/3 szklanki zielonych oliwek
- 1 ostra papryczka chili
- 2 gałązki rozmarynu
- ¼ łyżeczki skórki otartej z cytryny
- 1 łyżeczka suszonych ziół np. majeranku, oregano
- ½ szklanki słoweńskiej oliwy
Najwyższej jakości produkty – słoweńskie specjały – znajdziesz w naszym sklepie
W słoiczku wymieszaj oliwki z suszonymi ziołami i skórką cytrynową. Dodaj rozmaryn i chili, a następnie pokrojony w kostkę ser.
Składniki zalej oliwą i odstaw do lodówki, przynajmniej na dobę, aby składniki się przegryzły.
Podawaj z pieczywem, jako dodatek np. do wina.
