- 1 klinek tłustego twarogu
- 1 łyżka ziaren sezamu
- 1 łyżka nasion dyni
- 2 łyżki posiekanego szczypioru
- 2 łyżki oleju z pestek dyni
- Sól
- 3 łyżki kwaśnej śmietany- opcjonalnie
Najwyższej jakości produkty – słoweńskie specjały – znajdziesz w naszym sklepie
Nasiona dyni i słonecznika upraż na suchej patelni, aż lekko się zarumienią. Ostudź. Twaróg pokrój na plastry (lub rozgnieć widelcem i połącz z kwaśną śmietaną). Wierzch posyp mieszanką pestek i sezamu oraz posiekaną dymką. Dopraw do smaku solą i polej olejem z pestek dyni.
